menukaart
berta aan tafel
Berta aan Tafel is geopend van Woensdag t/m Zondag. U kunt bij ons lunchen vanaf 12:00 tot 16:00 uur. Diner serveren wij tussen 16:30 en 23:00 uur. Via de button rechtsonder kunt u een tafel bij ons reserveren.
TAPAS
Kristalbrood met tomaat en knoflook en aioli 4.75
Jamon 100% Bellota 19
Tomatensalade met zoet zure ui, ansjovis en zwarte olijf 9.75
Manchego 11.5
Huisgemaakte aardappelchips met ingelegde ansjovis
(Boquerones en vinagre) en groene olijven 8.5
Tortilla van gekonfijte aardappel en ui met aioli 10
Gebakken seizoenspaddenstoelen met geroosterde knoflook en eidooier 13.75
Toast met gepekelde ganzenlever en gezouten ansjovis 15.75
Carpaccio van rauw gemarineerde wilde garnaal met schuim van chorizo 14.75
3 huisgemaakte kroketjes
(ham, kip en garnaal met paddenstoel) 9.75
Gefrituurde aubergine beignet met tijm, rozemarijn en Miel de Caña 8.25
Salade van wind gedroogde tonijn (Mojama), artisjok, zilveruitje en amandel 12.75
Gebakken eendenlever op brioche brood met gekarameliseerde ui, kaneel en PX 17.5
Rundertartaar met kwartel-ei-dooier 16
Schelpen van de dag. 19
Gamba van de plancha 4.5 p.s.
En meer … vraag onze bediening!
PAELLA
Paella met vis, schaal- en schelpdieren 34
Zwarte rijst met baby inktvis, sint jakobsschelpen en gemberschuim. 36
Berta’s Paella met kip en chorizo. 31
DESSERTS
Baskische cake met vanille ijs 8
Mousse 43 met rode bessen en sesam crumble 7.5
Gemarineerde brioche met pruimenijs en Olorosso karamel 8.25
Roomijs van de dag 3
calandstraat 12a rotterdam | 06 36 68 86 12 | reserveren@bertaaantafel.nl